Sur les berges de l’argent double…
L’oignon est cultivé depuis la nuit des temps. Le sol schisteux, un micro climat exceptionnel et le savoir faire du producteur lui confèrent une saveur étonnamment douce.
Les cerisiers implantés sur les premiers coteaux produisent ici des fruits charnus et sucrés.
Les vergers donnent dans cette vallée les reinettes du canada blanches et grises et autres variétés de pommes particulièrement aromatiques.
Tous les fruits sont cueillis à maturité pour qu’ils expriment toutes leurs saveurs.