Pâtes fraiches aux truffes fraiches

Prévoir :

  • une truffe
  • beurre
  • Pates fraiches
  • sel

Râper la truffe

Cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée.

Egoutter les pâtes lorsqu’elles sont «al dente»

Beurrer les pâtes et les saupoudrer de truffe râpée.

Servir très chaud

 

Bon Appétit

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